广大市民朋友、全市餐饮服务单位:
中国人自古以来就有阖家欢庆、朋友相聚，围桌合餐的传统。用筷子进餐，同桌合食，交箸换盏，私筷入口再入合盘，虽幸福快乐，但存在健康隐患。为了防范和减少交叉感染及食源性疾病传播，切断“口口相传”的疫情传播途径，倡导健康、卫生、文明的用餐方式，助推武威创建全国文明城市工作。为此，我们向全市人民倡议:
机关单位自觉做“文明餐桌”的先行示范者。机关企事业单位食堂带头落实分餐分食制，鼓励员工自带餐具、分餐、分批、分时就餐；机关党员干部要带头宣传文明餐桌行动，自觉遵守《文明餐桌公约》，从我做起，做到分筷分勺，文明用餐、遵守秩序、礼让他人、追求健康、摒弃陋习，并号召亲朋好友踊跃投入文明餐桌行动，积极打造温馨、文明的就餐环境。
餐饮单位自觉做“文明餐桌”的引导推动者。餐饮单位生动践行“六项承诺”，店有公筷公勺的海报、桌签、告示牌，提醒客人使用公筷公勺;主动提供公筷公勺，设置“公筷架”，引导客人使用公筷公勺;严格餐饮具消毒管理，确保安全卫生，防止“病从口入”。倡导节约用餐，主动提醒顾客适量点餐、合理消费，剩菜打包，养成节约习惯。
广大市民自觉做“文明餐桌”的主动践行者。安全用餐非小事，一筷一勺见文明。在就餐时养成“夹菜用公筷”的习惯，做“公筷公勺，用餐有礼”的主动践行者，以身示范，向身边亲朋好友宣传使用公筷公勺，影响身边越来越多的人形成用公筷公勺的意识。
多一双公筷，多一把公勺，多一份健康，让我们从现在做起，从自身做起，从点滴做起，养成使用公筷公勺的健康习惯，做用餐有礼、践行“文明餐桌”的文明市民，关爱他人健康和自身健康，弘扬文明新风，助力争创全国文明城市。
武威市市场监督管理局
武威市卫生健康委员会
武威市精神文明建设指导委员会办公室
2020年3月1日
